Så derfor:
HINDBÆRSNITTER! En god gammel klassiker, hvor man aldrig får bagt nok, hvis der er børn i huset.
Man skal bruge:
300 g mel
200 g smør
100 g sukker
1 æg
god hindbærsyltetøj
Pynt:
flormelis
krymmel
Bland mel og sukker i en skål og hak smørret derned i. Smuldr smørret i mel/sukkeret til der ikke er flere store klumper. Slå ægget ud i skålen og sammel det til en mørdej. Og der skal nok æltes en del før det sker.
Rul dejen ud i 2 baner på 10 x 50 cm. Disse bages ved 200 grader i ca. 10 min.
Tag dem ud og lad dem afkøle lidt. Smør derefter hindbærsyltetøj ud på den ene og læg den anden del ovenpå.
Rør en glasur af vand og flormelis og smør den på. Derefter krymmel! tadaaaa! hindbærsnitter! Et sikkert hit hos ungerne... i hvertfald her i huset!
Kan jeg snuppe reseptet?
SvarSletDen så deilig ut.
Ha en fin mandag
Ser så gott ut!
SvarSletSå himla gott.. en eller två koppar kaffe till de där godbitarna.. Ja tack :)
SvarSletMUMS!...et lækkersulten billede ;-)
SvarSletTak for tippet..En dejlig aften til dig.
Uhmmm lækkerier.. tak for opskriften.
SvarSletMmmm. Takk for tipset.
SvarSletAhhh - hjemmelagde kaker, himmelsk :-D
SvarSletOg så klarer jeg ikke å huske hva 'hindebær' er for noe (godt vi kan google)
Supert bilde!